Zonguldak Pazarından Ahududu Turşu Suyu
Daha önce başka bir yörede duyduğum Ahududu Turşu Suyu hikâyelerini bu kez Zonguldak'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Ahududu Turşu Suyu, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe fermente içecek olarak kullanılan bilinen b…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.