Üzüm Sirkesi ile Tanışmam
Van'da, Köy evi deneyimim sırasında Üzüm Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Üzüm Sirkesi, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe fermente içecek olarak kullanılan…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.