Mardin'da Mersin Üzüm Kurusu Keşfi
Mardin'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Mersin Üzüm Kurusu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Mersin Üzüm Kurusu ile ilgili hikâyelerde de kend…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.