Anadolu Sofrasında İstiridye Mantarı
Daha önce başka bir yörede duyduğum İstiridye Mantarı hikâyelerini bu kez Tekirdağ'da, Yöresel pazar ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, İstiridye Mantarı ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. İstiridye mantarı, …
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.