Adaçayı Sirkesi ile Tanışmam
Eskişehir'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Adaçayı Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Adaçayı Sirkesi, bitkisel sirke olarak Anadolu sirke geleneği geleneğinde fermente sirke olarak kullanılan bilinen…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.