Evde Çilekli Ekşi Maya Deneyimim
İstanbul'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Çilekli Ekşi Maya ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Çilekli Ekşi Maya ile ilgili hikâyelerde de ken…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.