Çankırı Pazarından Karaman Elma Ekşisi
Çankırı'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Karaman Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Karaman Elma Ekşisi, Karaman yöresel fermente ürün olarak Karaman yöresi geleneğinde ekşisi olarak kullanılan bili…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.