Kocaeli'da Çankırı Yoğurt Mayası Deneyimim
Kocaeli'ın Yöresel dükkân bölgesinde Çankırı Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Çankırı Yoğurt Mayası etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Çankırı Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olarak Çankı…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.