İzmir'da Doğu Anadolu Civanperçemi Keşfi
İzmir'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Doğu Anadolu Civanperçemi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Doğu Anadolu Civanperçemi ile ilgili hikâye…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.