Ailemizde Kültür Mantarı Kurusu Geleneği
Daha önce başka bir yörede duyduğum Kültür Mantarı Kurusu hikâyelerini bu kez Hatay'da, Köy evi ortamında yeniden hatırladım. Kültür Mantarı Kurusu, kurutulmuş kültür mantarı olarak İç Anadolu ve Marmara geleneğinde kurutulmuş kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgi…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.