Konya'da Balıkesir Yoğurt Mayası Keşfi
Konya'ın Mahalle çarşısı bölgesinde Balıkesir Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Balıkesir Yoğurt Mayası etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Balıkesir Yoğurt Mayası, geleneksel yoğurt kültürü…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.