Ailemizde Soğan Fermente Suyu Geleneği
Daha önce başka bir yörede duyduğum Soğan Fermente Suyu hikâyelerini bu kez Gümüşhane'da, Semt dükkânı ortamında yeniden hatırladım. Soğan Fermente Suyu, sebze turşu suyu olarak Anadolu kışlık turşu geleneği geleneğinde kavanoz turşu suyu olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İç…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.