Anadolu Sofrasında Kestane Mantarı Çayı
Yozgat'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Kestane Mantarı Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kestane Mantarı Çayı ile ilgili hikâyelerde de k…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.