Aktarımızdan Trabzon Elma Ekşisi Hikayem
Şanlıurfa'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Trabzon Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Trabzon Elma Ekşisi, Trabzon yöresel fermente ürün olarak Trabzon yöresi geleneğinde ekşisi olarak kullanılan …
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.