Anadolu Sofrasında Çemen Tozu
Batman'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Çemen Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Çemen Tozu ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. …
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.