Karaman'da Diyarbakır Elma Ekşisi Keşfi
Karaman'da, Köy evi deneyimim sırasında Diyarbakır Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Diyarbakır Elma Ekşisi ile ilgili hikâyelerde de k…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.