Kırklareli Pazarından Toros Mantarı
Daha önce başka bir yörede duyduğum Toros Mantarı hikâyelerini bu kez Kırklareli'da, Köy evi ortamında yeniden hatırladım. Toros mantarı, Toros Dağları'nın meşe ve çam karışık ormanlarında yetişen iri bir pors türüdür; Akdeniz yöresel mutfağında bilinir. Yörede Toros Mantarı için…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.