Yayla Ziyaretinde Şırnak Perga
Bingöl'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Şırnak Perga ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Şırnak Perga ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyo…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.