Anadolu Sofrasında Datça Defne Yaprağı
Iğdır'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Datça Defne Yaprağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Datça Defne Yaprağı ile ilgili hikâyelerde de ken…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.