Side Ekşi Otu ile Tanışmam
Kırklareli'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Side Ekşi Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Side Ekşi Otu, Side ekolojisinde bilinen ot olarak Side coğrafyası geleneğinde yöresel çay ve kuru ot olarak kullanıl…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.