Aktarımızdan Aydın Elma Sirkesi Hikayem
Daha önce başka bir yörede duyduğum Aydın Elma Sirkesi hikâyelerini bu kez Bursa'da, Pazar tezgâhı ortamında yeniden hatırladım. Aydın Elma Sirkesi, yöresel fermente sirke olarak Aydın ve çevre köyleri geleneğinde soğuk sıkım veya geleneksel mayalama ile kullanılan bilinen bir is…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.