Bingöl'da Kayseri Ballı Pekmezi Keşfi
Bingöl'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Kayseri Ballı Pekmezi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kayseri Ballı Pekmezi ile ilgili hikâyelerde de…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.