Evde Rize Yoğurt Mayası Deneyimim
Muğla'ın Semt pazarı bölgesinde Rize Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Rize Yoğurt Mayası ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Rize Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olarak Rize yöresi…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.