Anadolu Sofrasında Erik Kompostosu
Sivas'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Erik Kompostosu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Erik Kompostosu ile ilgili hikâyelerde de kendini gös…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.