🎨 Tema Rengi
🌶️ Baharat Şifası

Anadolu Sofrasında Buğday Filizi Tozu

Dilek gümüş @dilek · 23 Haz 2026· 2 dk okuma · 📍 Mersin · Aile mutfağı
⚠️ Önemli Uyarı: Bu içerik kişisel deneyim paylaşımıdır. Tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavi niteliği taşımaz. Sağlık sorunlarınız için mutlaka bir hekime başvurunuz.
🌶️

Daha önce başka bir yörede duyduğum Buğday Filizi Tozu hikâyelerini bu kez Mersin'da, Aile mutfağı ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Buğday Filizi Tozu ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Buğday Filizi Tozu, kurutulmuş buğday filizi olarak Konya geleneğinde toz kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi iddia i…

Bu sefer biraz farklı bir yöntemle denedim. Evde Buğday Filizi Tozu için önerilen şekilde hazırladım: Etiket veya yöresel tarife uygun miktarda tüketilir/kullanılır. Aşırı miktardan kaçınılmalıdır. Ne olursa olsun, geleneksel bir alışkanlığı bizzat denemek farklı bir pencere açtı; sonucu abartmadan anlatıyorum.

🌿 Halk arasındaYöre sakinleri Buğday Filizi Tozu ile ilgili geleneksel bilgiyi şöyle aktarıyor: Halk arasında konya yöresinde filiz tozu olarak bilindiği söylenir. Halk arasında ekmek ve çorba yapımında kullanıldığı anlatılır. Halk arasında ev yapımı toz olarak saklandığı söylenir. Halk ar. Bunların hepsi söylenti ve geleneksel anlatıdır; ben de merak edip denedim, kesin etki vaat etmiyorum.
⚠️ Önemli

Bu yazı kişisel bir Şifa Hikayesi paylaşımıdır; tıbbi tavsiye veya tedavi önerisi değildir. Halk arasında anlatılan "şuna iyi gelir" söylentileri geleneksel bilgidir, bilimsel tıbbın yerini almaz. Buğday Filizi Tozu (Triticum aestivum) kullanmadan önce — özellikle kronik hastalık, hamilelik, emzirme, çocukluk çağı, alerji ve düzenli ilaç kullanımı söz konusuysa — mutlaka uzman hekime veya eczacınıza danışın. Sağlık şikâyetlerinizde yalnızca hekiminizin önerdiği yöntemlere güvenin.

📱 Paylaş

🙋 Ben de yaşadım

0

Bu deneyime siz de benzer bir yaşantınız olduysa tek tıkla paylaşın — isteğe bağlı kısa not ekleyebilirsiniz.

💬 Yorumlar 0

Yorum yapmak için giriş yapın veya üye olun.

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!

🌶️ Bu Kategorideki Diğer Hikayeler

🌶️ Baharat Şifası 📍 Aksaray

Defne Yaprağı Tozu ile Tanışmam

Aksaray'da, Köy evi deneyimim sırasında Defne Yaprağı Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Defne Yaprağı Tozu etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vard…

H Hasan Şahin
23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 10 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌶️
🌶️ Baharat Şifası 📍 Çankırı

Aktarımızdan Italian Seasoning Hikayem

Daha önce başka bir yörede duyduğum Italian Seasoning hikâyelerini bu kez Çankırı'da, Evimiz ortamında yeniden hatırladım. Italian Seasoning, İtalyan baharat olarak Anadolu ve çevre coğrafyalar geleneğinde toz kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdı…

F Fatma Arslan
23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 9 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌶️
🌶️ Baharat Şifası 📍 Van

Van Pazarından Kekik Öğütülmüş

Van'da, Evimiz deneyimim sırasında Kekik Öğütülmüş ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Kekik Öğütülmüş, baharat ve tohum olarak Anadolu baharat geleneği geleneğinde öğütülmüş olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İ…

Z Zeynep Yılmaz
23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 10 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌶️