Sivas — 🌶️ Baharat Şifası

Komşumuzdan Öğrendiğim Kahramanmaraş Baharat Karışımı

Sivas'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Kahramanmaraş Baharat Karışımı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Kahramanmaraş Baharat Karışımı etrafında uzun yıll…

Z Zeynep Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 3 · ❤️ 0

Aktarımızdan Vanilya Öğütülmüş Hikayem

Sivas'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Vanilya Öğütülmüş ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Vanilya Öğütülmüş, baharat ve tohum olarak Anadolu baharat geleneği geleneğinde öğütülmüş olarak kullanılan bilinen b…

M Mehmet Kara

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Sivas'da Biberiye Tohumu Keşfi

Sivas'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Biberiye Tohumu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Biberiye Tohumu etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı…

A Ayşe Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Sivas Pazarından Hardal Tohumu

Daha önce başka bir yörede duyduğum Hardal Tohumu hikâyelerini bu kez Sivas'da, Pazar tezgâhı ortamında yeniden hatırladım. Hardal Tohumu, hardal olarak Anadolu ve çevre coğrafyalar geleneğinde tohum kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi i…

Z Zeynep Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 2 · ❤️ 0

Sivas'ın Bir İlçesinde Sumak

Daha önce başka bir yörede duyduğum Sumak hikâyelerini bu kez Sivas'da, Yöresel pazar ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Sumak ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Sumak, ekşimsi aromasıyla bilinen kırmızımsı t…

E Elif Şahin

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Sivas'da Garam Masala Deneyimim

Sivas'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Garam Masala ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Garam Masala etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Garam…

S Sena GÜCAL

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Sivas'da Antep Acı Biber Tozu Keşfi

Sivas'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Antep Acı Biber Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Antep Acı Biber Tozu ile ilgili hikâyelerde de ke…

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.