Adana — 🫒 Zeytinyağı &amp; Yağlar

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 5 · ❤️ 0

Komşumuzdan Öğrendiğim Hatmi Kökü Uçucu Yağı

Adana'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Hatmi Kökü Uçucu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Hatmi Kökü Uçucu Yağı etrafında uzun yıllardır …

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Evde Rize Zeytinyağı Deneyimim

Adana'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Rize Zeytinyağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Rize Zeytinyağı, yöresel zeytinyağı olarak Rize zeytinlikleri geleneğinde soğuk sıkım olarak kullanılan bilinen bir isi…

A Ali Çelik

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 2 · ❤️ 0

Adana'da Çoban Çantası Uçucu Yağı Keşfi

Adana'da, Evimiz deneyimim sırasında Çoban Çantası Uçucu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Çoban Çantası Uçucu Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlat…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Aktarımızdan Şevketi Bostan Uçucu Yağı Hikayem

Adana'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Şevketi Bostan Uçucu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şevketi Bostan Uçucu Yağı, bitkisel yağ olarak Anadolu aktar geleneği geleneğinde uçucu yağı olarak kullanıl…

M Mehmet Kaya

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Ailemizde Çitlembik Yağı Geleneği

Daha önce başka bir yörede duyduğum Çitlembik Yağı hikâyelerini bu kez Adana'da, Yöresel pazar ortamında yeniden hatırladım. Çitlembik Yağı, Ege çitlembik bitkisinden macerasyon yağı olarak İzmir ve Muğla geleneğinde macerasyon yağı kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca…

E Elif Şahin

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Komşumuzdan Öğrendiğim Mandalina Yağı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Mandalina Yağı hikâyelerini bu kez Adana'da, Aile mutfağı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Mandalina Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Mandalina Yağı, mandalina uçucu olara…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 4 · ❤️ 0

Adana Pazarından Sızma Zeytinyağı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Sızma Zeytinyağı hikâyelerini bu kez Adana'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Sızma zeytinyağı, Akdeniz diyetinin temel yağıdır; soğuk sıkım formu en kaliteli olarak kabul edilir. Yörede Sızma Zeytinyağı için şöyle bir gelenek de …

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Anadolu Sofrasında Sea Buckthorn Yağı

Adana'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Sea Buckthorn Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Sea Buckthorn Yağı ile ilgili hikâyelerde de kendin…

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.