Kilis — 🫒 Zeytinyağı &amp; Yağlar

Evde Nevşehir Zeytinyağı Deneyimim

Kilis'da, Evimiz deneyimim sırasında Nevşehir Zeytinyağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Nevşehir Zeytinyağı ile ilgili hikâyelerde de kendini gö…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Kilis'da Hawthorn Yağı Deneyimim

Kilis'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Hawthorn Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Hawthorn Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Haw…

S Sena GÜCAL

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 5 · ❤️ 0

Komşumuzdan Öğrendiğim Çemen Otu Yağı

Kilis'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Çemen Otu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Çemen Otu Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Çe…

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Evde Süpürge Otu Yağı Deneyimim

Kilis'da, Köy evi deneyimim sırasında Süpürge Otu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Süpürge Otu Yağı, bitkisel yağ olarak Anadolu aktar geleneği geleneğinde yağı olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik …

H Hasan Şahin

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Kilis Pazarından Buğday Ruşeymi Yağı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Buğday Ruşeymi Yağı hikâyelerini bu kez Kilis'da, Pazar tezgâhı ortamında yeniden hatırladım. Buğday Ruşeymi Yağı, Konya buğday tarlalarından ruşeym yağı olarak Konya ve Eskişehir geleneğinde soğuk sıkım yağ kullanılan bilinen bir isimdir. İçer…

A Ali Çelik

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 3 · ❤️ 0

Kilis'da Bergamot Yağı Deneyimim

Daha önce başka bir yörede duyduğum Bergamot Yağı hikâyelerini bu kez Kilis'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Bergamot Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Bergamot Yağı, bergamot uçucu olarak …

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 6 · ❤️ 0

Aktarımızdan Defne Yağı Hikayem

Daha önce başka bir yörede duyduğum Defne Yağı hikâyelerini bu kez Kilis'da, Köy evi ortamında yeniden hatırladım. Defne yağı, Hatay ve Antakya'nın antik defne ağaçlarından elde edilen aromatik bir yağdır. Yörede Defne Yağı için şöyle bir gelenek de anlatılır: Samandağ defne koru…

M Mehmet Kara

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 5 · ❤️ 0

Kilis'da Mullein Yağı Keşfi

Kilis'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Mullein Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Mullein Yağı ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriy…

M Mehmet Kaya

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.