Safran Damlası
Crocus sativus
Safran (Crocus sativus), süsengiller (Iridaceae) familyasından, sonbaharda çiçek açan, 20–30 cm boyunda, çiğdem (Crocus) cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen baharat. Bitkinin yaprakları şeritimsi, mor çiçekleri üç tepeciklidir. Çiçeği ve tepecikleri bitkiye bağlayan yaprak sapı da dâhil olmak üzere erkek organları kurutularak özellikle gıda boyası ve tat verici olarak kullanılan safran bitkisi daha çok İspanya, Fransa, İtalya ve İran'da yetiştirilir. Türkiye'de ise safran Safranbolu'da üretilmektedir. Ağırlığına göre dünyanın en pahalı baharatı, (bir gramı 5 ile 6 €
Bu sayfadaki bilgiler yalnızca halk arasında anlatılan geleneksel kullanımları aktarır. Tıbbi teşhis, tedavi veya ilaç yerine geçmez. Sağlık şikâyetiniz varsa mutlaka uzman hekime danışın.
🌐 Safran Damlası Ekosistemi
Topluluk deneyimleri, şifalı yerler ve dükkan — tek ekranda
- Hamilelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.
- Çocuklar ve yaşlılar için özel dikkat gerekir; pediatrist/hekim onayı olmadan vermeyin.
- Alerji öykünüz varsa kullanmadan önce test edin ve hekiminize sorun.
- Bu bilgiler kişisel deneyim paylaşımıdır; herkeste aynı sonucu vermeyebilir.
📖 Deneyim Hikayesi
🌿Çanakkale'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Safran Damlası ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesild…
Hikayeyi oku →Benzer Ürünler
Urfa Ovası Çörek Otu
Nigella sativa (Çörek otu) Nigella cinsine bağlı bir bitki türüdür.…
Kahramanmaraş Şevketi Bostan
Silybum marianum, bir tür devedikeni bitkisidir. Süt devedikeni, kutsal süt deve…
Bozdağ Çoban Çantası
Çobançantası (Capsella bursa-pastoris), turpgiller (Brassicaceae) familyasından …
Denizli Deve Dikeni
Silybum marianum, bir tür devedikeni bitkisidir. Süt devedikeni, kutsal süt deve…