Safran Tozu
Crocus sativus
Safran (Crocus sativus), süsengiller (Iridaceae) familyasından, sonbaharda çiçek açan, 20–30 cm boyunda, çiğdem (Crocus) cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen baharat. Bitkinin yaprakları şeritimsi, mor çiçekleri üç tepeciklidir. Çiçeği ve tepecikleri bitkiye bağlayan yaprak sapı da dâhil olmak üzere erkek organları kurutularak özellikle gıda boyası ve tat verici olarak kullanılan safran bitkisi daha çok İspanya, Fransa, İtalya ve İran'da yetiştirilir. Türkiye'de ise safran Safranbolu'da üretilmektedir. Ağırlığına göre dünyanın en pahalı baharatı, (bir gramı 5 ile 6 €
Bu sayfadaki bilgiler yalnızca halk arasında anlatılan geleneksel kullanımları aktarır. Tıbbi teşhis, tedavi veya ilaç yerine geçmez. Sağlık şikâyetiniz varsa mutlaka uzman hekime danışın.
🌐 Safran Tozu Ekosistemi
Topluluk deneyimleri, şifalı yerler ve dükkan — tek ekranda
- Hamilelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.
- Çocuklar ve yaşlılar için özel dikkat gerekir; pediatrist/hekim onayı olmadan vermeyin.
- Alerji öykünüz varsa kullanmadan önce test edin ve hekiminize sorun.
- Bu bilgiler kişisel deneyim paylaşımıdır; herkeste aynı sonucu vermeyebilir.
📖 Deneyim Hikayesi
🌿Bursa'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Safran Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nes…
Hikayeyi oku →Benzer Ürünler
Niğde Yarrow
Civanperçemi (Achillea millefolium), Papatyagiller familyasının üyesi olan çiçek…
Çoruh Ekşi Otu
Rumex tmoleus, bilimsel olarak Rumex acetosa subsp. tmoleus olarak da bilinen bi…
Black Cohosh Damlası
Siyah yılankökü (Cimicifuga racemosa), Actaea racemosa olarak da bilinir, Ranunc…
Alanya Gelincik
Gelincik (Papaver rhoeas), gelincikgiller (Papaveraceae) familyasından Dünya'da …