Komşumuzdan Öğrendiğim Bolu Ballı Pekmezi
Diyarbakır'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Bolu Ballı Pekmezi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Bolu Ballı Pekmezi etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatı…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.