Daha önce başka bir yörede duyduğum Şekerli Keçiboynuzu Ezmesi hikâyelerini bu kez Düzce'da, Yöresel pazar ortamında yeniden hatırladım. Şifa Hikayeleri'nde sık rastladığımız gibi, burada da Şekerli Keçiboynuzu Ezmesi etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Şekerli Keçiboynuzu Ezmesi, keçiboynuzu şekerli ezme olarak Mersin geleneğinde macun kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; tı…
Bu sefer biraz farklı bir yöntemle denedim. Evde Şekerli Keçiboynuzu Ezmesi için önerilen şekilde hazırladım: Kahvaltıda ekmek üzerinde, süt/yogurt ile veya tatlı kaşığı ölçüsünde doğrudan tüketilebilir. Şeker içeriğine dikkat edilmelidir. Bana iyi geldiğini söyleyemem — ama ritüelin kendisi, yöresel sohbetlerin sıcaklığı bir şifa hikâyesi gibi geldi.
🌿 Halk arasındaŞifa Hikayeleri'nde en çok işitilen cümlelerden biri "halk arasında şuna iyi gelir denir" olur. Şekerli Keçiboynuzu Ezmesi için de anlatılanlar şöyle: Halk arasında akdeniz kıyılarında keçiboynuzu ezmesi olarak bilindiği söylenir. Halk arasında çocuklara tatlı olarak verildiği anlatılır. Halk arasında ekmek üzerine sürülerek tüketildiği söylenir. Bunların hepsi söylenti ve geleneksel anlatıdır; ben de merak edip denedim, kesin etki vaat etmiyorum.
⚠️ ÖnemliBu yazı kişisel bir Şifa Hikayesi paylaşımıdır; tıbbi tavsiye veya tedavi önerisi değildir. Halk arasında anlatılan "şuna iyi gelir" söylentileri geleneksel bilgidir, bilimsel tıbbın yerini almaz. Şekerli Keçiboynuzu Ezmesi (Ceratonia siliqua) kullanmadan önce — özellikle kronik hastalık, hamilelik, emzirme, çocukluk çağı, alerji ve düzenli ilaç kullanımı söz konusuysa — mutlaka uzman hekime veya eczacınıza danışın. Sağlık şikâyetlerinizde yalnızca hekiminizin önerdiği yöntemlere güvenin.